Cara Membuat Sedap Apem Daun Nangka

Apem Daun Nangka.

Kamu bisa membuat Apem Daun Nangka using 8 ingredients and 5 langkah-langkah. Ini dia cara memasak yang lezat.

Bahan-bahan untuk Apem Daun Nangka adalah:

1. Yaitu 150 grm dari Tepung beras.
2. Kamu membutuhkan 100 grm dari Tepung Terigu.
3. Yaitu 200 grm dari Gul merah sisir.
4. Yaitu 270 ml dari santan.
5. Yaitu 1 sdm dari ragi instan.
6. Yaitu Sejumput dari garam.
7. Kamu membutuhkan dari Pelengkap:.
8. Siapkan 1/2 butir dari kelapa parut,kukus tambahkan sedikit garam.

Apem Daun Nangka intruksinya

1. Rebus santan dan gula merah sampai gula larut dan mendidih, biarkan hangat kuku.
2. Campurkan tepung terigu, tepung beras, ragi dan garam aduk rata, tuangkan campuran santan dan gula merah tadi sedikit demi sedikit sambil diaduk menggunakan whisk selama 15 menit.
3. Tutup adonan dengan serbet bersih, diamkan adonan selama 45 menit.
4. Siapkan wadah beri bekas parutan kelapa agak penuh (fungsinya untuk tempat berdiri daun nangka yg sudah di buat kerucut) tata daun nangka di dalamnya,tuangkan adonan hingga setengah penuh..
5. Kukus selama 20 menit, setelah matang angkat dan sajikan dengan parutan kelapa.