- Get link
- X
- Other Apps
Donat Menul Porsi banyak.
Kamu bisa membuat Donat Menul Porsi banyak using 10 ingredients and 6 langkah-langkah. Ini dia cara memasak yang enak.
Bahan-bahan untuk Donat Menul Porsi banyak adalah:
- Kamu membutuhkan 1 kg dari tepung terigu pro sedang.
- Kamu membutuhkan 8 sdm dari gula pasir(80gr).
- Yaitu 4 sdm dari tepung maizena(27gr).
- Siapkan 4 sdm dari susu bubuk (27gr).
- Siapkan 1 sdm dari bread improver (pelembut).
- Yaitu 1 sdt dari vanila cair/bubuk.
- Kamu membutuhkan 120 gr dari margarin palmia biasa (bukan butter).
- Siapkan Sejumput dari baking powder.
- Siapkan Sejumput dari garam.
- Siapkan 2 sdm dari fermipan.
Donat Menul Porsi banyak langkah-langkahnya
- Siapkan bahan² dan campur semua bahan kecuali MARGARIN, GARAM, AIR aduk hingga rata pastikan ragi msh baru dan aktif.
- Setelah di aduk rata, tuang air secara bertahap sambil di ulen (sy mixer) airnya jgn terlalu banyak, krn nanti di tambah margarin.
- Setelah sisa terigu kering tinggal sedikit kira² 1/4 adonan lalu masukan margarin dan garam uleni lg hingga kalis elastis atau adonan hingga tdk lengket di tangan dan lentur.
- Lalu timbang masing² adonan 26 gr-27 gr shg menjadi 60-62 setelah di timbang lalu bulatkan diamkan 10mnt lalu beri lobang tengahnya boleh manual pakai telunjuk atau pakai spuit kemudian diamkan lg hingga mengembang 2 kali lipat sambil menunggu proses adonan panaskan minyak dlm wajan lalu goreng dgn api kecil.
- Matang angkat tiriskan.
- Boleh di tambahkan topping sesuai selera.
- Get link
- X
- Other Apps
Comments
Post a Comment