Resep: Sedap Soto ayam bening

Soto ayam bening. Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya. Pasti teman teman sudah pernah mencicipi kelezatan masakan soto bukan? Ya, soto merupakan salah satu resep masakan Indonesia.

Resep soto ayam bening ternyata menggunakan bumbu soto ayam sederhana dan cara membuat soto ayam kuah bening juga cukup mudah. Yuk bunda belajar membuat resep soto ayam kreasi. Soto bening digemari karena rasanya ringan dan nggak bikin enek. Kamu bisa membuat Soto ayam bening using 23 ingredients and 7 langkah-langkah. Ini dia cara memasak yang enak.

Bahan-bahan untuk Soto ayam bening adalah:

1. Kamu membutuhkan 1/4 dari ayam,saya dada.
2. Kamu membutuhkan 2 keping dari bihun jagung.
3. Siapkan dari Tauge.
4. Yaitu 2 lembar dari daun salam.
5. Siapkan 1 batang dari sereh geprek.
6. Yaitu Irisan dari kol.
7. Yaitu potong sedang dari Tomat.
8. Yaitu iris dari Seledri + Daun bawang.
9. Siapkan 2 lembar dari daun jeruk (karena gak ada gak pake).
10. Siapkan dari Bumbu halus :.
11. Siapkan 4 siung dari bawang merah.
12. Siapkan 2 siung dari bawang putih.
13. Siapkan Seruas dari kunyit.
14. Yaitu Seruas dari jahe.
15. Yaitu 2 butir dari kemiri.
16. Kamu membutuhkan 1/2 sdt dari merica.
17. Kamu membutuhkan Secukupnya dari garam.
18. Kamu membutuhkan Secukupnya dari gula.
19. Siapkan Secukupnya dari kaldu jamur.
20. Yaitu dari Minyak untuk menumis.
21. Kamu membutuhkan 1,5 liter dari Air.
22. Yaitu dari Jeruk nipis potong 4.
23. Kamu membutuhkan dari Lengkuas.

Soto bening banyak ditemui di Solo dan Jogja. Tertarik memasak soto bening? ini resepnya. Kalau berbicara selera, tentu lidah kita tidak akan bisa berbohong. Di sini bagi Anda yang kurang menyukai soto dengan kuah santan yang kental, tidak perlu khawatir karena.

Soto ayam bening langkah-langkahnya

1. Rebus dada ayam kurang lebih 5-10 menitan, stelah direbus goreng sampai agak kecoklatan.
2. Haluskan bumbu,tambhkan sereh dan lengkuas geprek.
3. Tumis bumbu sampai harum.
4. Didihkan air,lalu masukkan bumbu yang sudah ditumis tadi tambahkan daun salam,garam,gula,kaldu jamur biarkan mendidih..koreksi rasa.
5. Suwir suwir ayam yang sudah di goreng tadi,iris tomat,daun bawang dan seledri.
6. Dalam mangkok masukkan bihun yg sebelumnya sudah di rebus,ayam suwir,tauge,kol,daun bawang,dan tomat lalu siram kuah soto..
7. Jadi deh soto ayam simple.

Resep Soto Ayam Bening - Indonesia memiliki banyak olahan resep soto atau sroto yang beraneka ragam bentuk sajian dan rasanya. Mulai dari soto bening, soto bersantan, dan juga soto kuah coklat. Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia. Soto Ayam memang tidak ada matinya. Dari anak-anak hingga orang dewasa pasti menggemari makanan khas Nusantara satu ini.