Cara Memasak Sedap Nasi Bakar Ayam Kemangi 🌿

Nasi Bakar Ayam Kemangi 🌿.

Kamu bisa membuat Nasi Bakar Ayam Kemangi 🌿 using 26 ingredients and 7 langkah-langkah. Ini dia cara memasak yang enak.

Bahan-bahan untuk Nasi Bakar Ayam Kemangi 🌿 adalah:

1. Yaitu Secukupnya dari daun pisang utk membungkus.
2. Siapkan dari Bahan Nasi :.
3. Siapkan 1 cup dari beras (krg lbh 150gr).
4. Yaitu 1 lbr dari daun salam.
5. Kamu membutuhkan 1 batang dari sereh.
6. Yaitu 1 bungkus dari santan instan (sy pakai sasa santan bubuk).
7. Yaitu dari air secukupnya, seperti masak nasi biasa.
8. Kamu membutuhkan dari Bahan Ayam kemangi:.
9. Kamu membutuhkan 400 gr dari dada ayam.
10. Yaitu 1 lbr dari daun salam.
11. Kamu membutuhkan 3 lbr dari daun jeruk.
12. Kamu membutuhkan 1 batang dari serai, geprek.
13. Siapkan 2 cm dari jahe, geprek.
14. Kamu membutuhkan dari semangkok kemangi.
15. Siapkan 1 sdt dari saus tiram.
16. Yaitu dari Bumbu Halus :.
17. Siapkan 5 siung dari bawang merah.
18. Kamu membutuhkan 2 siung dari bawang putih.
19. Siapkan 2 bh dari cabe rawit.
20. Kamu membutuhkan 2 bh dari cabe merah besar.
21. Yaitu 3 cm dari kunyit.
22. Kamu membutuhkan 1 sdt dari garam.
23. Siapkan 1 sdt dari kaldu jamur.
24. Kamu membutuhkan 1/2 sdt dari lada putih.
25. Kamu membutuhkan 1 sdt dari gula pasir.
26. Siapkan 1 sdm dari air asam jawa.

Nasi Bakar Ayam Kemangi 🌿 intruksinya

1. Cuci bersih beras, cairkan santan bubuk.masukkan ke rice cooker dg ditambah daun salam dan serai yg sudah di geprek. nyalakan rice cooker (jgn lupa di 'on' kan ya mak😋).
2. Siapkan bahan ayam kemangi. cuci bersih ayam, rendam dg perasan jeruk nipis selama 15 mnt, kemudian rebus sampai matang.suir2.
3. Haluskan bumbu, kemudian tumis sampai harum, masukkan serai dan jahe.tambahkan 1/2 gelas air, masukkan ayam & daun jeruk. aduk2 rata. tambahkan saus tiram. koreksi rasa.
4. Terakhir masukkan daun kemangi, aduk2 sebentar. matikan kompor.
5. Siapkan daun pisang, tata nasi secukupnya, tambahkan 3 sdm ayam suir, bungkus.kemudian bakar ayam sampai daun ada gosong2nya.
6. Jangan lupa dibalik, agar panas merata..
7. Sajikan selagi hangat😘.