Langkah-langkah Menyiapkan Sempurna Bakso Tempe

Bakso Tempe.

Kamu bisa membuat Bakso Tempe using 9 ingredients and 4 langkah-langkah. Ini dia cara memasak yang enak.

Bahan-bahan untuk Bakso Tempe adalah:

1. Yaitu 110 gr dari tempe.
2. Kamu membutuhkan 1 butir dari Telur.
3. Yaitu 150 gr dari Tepung Tapioka.
4. Siapkan 2 sdm dari Tepung Terigu.
5. Yaitu 2 siung dari Bawang putih (haluskan).
6. Siapkan 1/2 sdt dari Merica bubuk.
7. Yaitu 1 sdt dari garam.
8. Kamu membutuhkan 1 sdt dari kaldu jamur.
9. Siapkan 70 ml dari air dingin.

Bakso Tempe intruksinya

1. Kukus tempe yg sudah dipotong dadu sampai layu..
2. Masukkan tempe, telur, bawang putih, merica bubuk, kaldu jamur dan garam ke dalam Food processor. Haluskan sampai menjadi adonan..
3. Campurkan tepung terigu, tapioka, dan air dingin. Uleni sampai tercampur dan bisa dibentuk..
4. Didihkan air, lalu matikan api apabila sudah mendidih. Olesi tangan dengan minyak, lalu bentuk bakso menggunakan sendok. Masukkan ke dalam air panas tadi, lakukan sampai selesai. Setelah semua bakso di bentuk, nyalakan api dan masak bakso tempe sampai mateng. Selesai..