Bagaimana cara Menyiapkan Lezat Sop Ayam Ala Pak Min Klaten

Sop Ayam Ala Pak Min Klaten.

Kamu bisa membuat Sop Ayam Ala Pak Min Klaten using 15 ingredients and 5 langkah-langkah. Ini dia cara mencapainya yang lezat.

Bahan-bahan untuk Sop Ayam Ala Pak Min Klaten adalah:

1. Yaitu 1 kg dari ayam kampung (me : ayam broiler, potong & bagi jd 16 ptg).
2. Kamu membutuhkan 8 butir dari bawang putih, geprek.
3. Yaitu 3 lbr dari serai, ambil putihnya, geprek.
4. Yaitu 4 lbr dari Daun jeruk buang tulangannya, sobek.
5. Kamu membutuhkan 3 lbr dari Daun salam, sobek.
6. Siapkan 4 cm dari Jahe, geprek.
7. Yaitu Secukupnya dari Merica halus.
8. Siapkan 2 bh dari Kentang, potong.
9. Yaitu 8 batang dari Buncis.
10. Yaitu 4 bh dari Wortel, potong.
11. Kamu membutuhkan 1/4 dari bag. Kubis/kol.
12. Yaitu dari 🌰🍅 Pelengkap :.
13. Yaitu Secukupnya dari bawang goreng.
14. Kamu membutuhkan Secukupnya dari daun bawang, iris.
15. Kamu membutuhkan Secukupnya dari seledri, iris.

Sop Ayam Ala Pak Min Klaten intruksinya

1. Tumis bawang sampai harum. lalu Masukkan jahe, daun salam,jeruk, sere. Sisihkan.
2. Rebus ayam sampai empuk dagingnya dengan api kecil. Tutup rapat panci..
3. Masukkan bahan tumisan beserta minyaknya kedalam air rebusan ayam. Lalu masukkan sayuran tunggu sampai sayuran empuk..
4. Terakhir masukkan kayu manis tunggu mendidih. Matikan api.
5. Saran penyajian : tata sup dalam mangkok + bahan pelengkap....enjoy 😀👍.