Resep: Sedap Sambel Goreng Manisah / Labu Siam

Sambel Goreng Manisah / Labu Siam.

Kamu bisa memasak Sambel Goreng Manisah / Labu Siam using 10 ingredients and 4 langkah-langkah. Ini dia cara memasak yang lezat.

Bahan-bahan untuk Sambel Goreng Manisah / Labu Siam adalah:

1. Siapkan 1 buah dari Labu Siam.
2. Yaitu 1 ons dari udang.
3. Yaitu dari Bumbu Halus.
4. Kamu membutuhkan 5 siung dari bawang merah.
5. Yaitu 3 siung dari bawang putih.
6. Kamu membutuhkan 3 buah dari cabai besar.
7. Kamu membutuhkan 5 buah dari cabai kecil.
8. Kamu membutuhkan 1 sdt dari gula.
9. Yaitu 1 sdt dari garam.
10. Yaitu 1 sdt dari kaldu jamur.

Sambel Goreng Manisah / Labu Siam langkah-langkahnya

1. Iris labu siam bentuk memanjang. Rendam garam (sy pakai garam himalaya pink) diamkan 10 menit agar getah hilang..
2. Tumis udang agar masakan gurih sampai berwarna matang kemerahan..
3. Blender Bawang merah, Bawang Putih, Cabai. Tumis bersama dg udang yg sudah matang. Kemudian masukkan Labu siam (buang rendaman air garamnya) tumis sampai layu. Masukkan Gula, Garam, Kaldu Jamur. Tambahkan 100ml air. Test Rasa..
4. Sambel Goreng Manisah siap dihidangkan.