Bagaimana cara Memasak Enak Tumis Genjer

Tumis Genjer. Genjer punya rasa dan tekstur mirip kangkung namun sedikit lebih 'licin' atau slimy. Bagian yang biasa dikonsumsi dari tumbuhan ini yaitu daun dan bunganya. Bunga yang dimaksud yaitu kuntum bunga.

Cuci bersih daun genjer,lalu tambahkan sedikit garam diamkan sebentar lalu buang airnya cuci bersih kembali menggunakan air bersih. Sajikan tumis genjer di atas piring agak cekung. Tambahkan irisan tomat dan mentimun di atasnya atau sesuai selera dan kreasimu. Kamu bisa membuat Tumis Genjer using 14 ingredients and 5 langkah-langkah. Ini dia cara memasak yang enak.

Bahan-bahan untuk Tumis Genjer adalah:

1. Kamu membutuhkan 1 ikat dari genjer.
2. Kamu membutuhkan 4 buah dari bawang merah.
3. Yaitu 3 buah dari bawang putih.
4. Siapkan 6 buah dari cabe merah.
5. Kamu membutuhkan 1 buah dari tomat.
6. Yaitu 1 1/2 sdm dari udang reborn.
7. Kamu membutuhkan 1 ruas dari jahe (geprek).
8. Siapkan 1 ruas dari lengkuas (geprek).
9. Kamu membutuhkan 2 lembar dari daun salam.
10. Yaitu dari Garam.
11. Kamu membutuhkan dari Gula.
12. Kamu membutuhkan dari Kaldu jamur.
13. Kamu membutuhkan dari Minyak uyk menumis.
14. Yaitu secukupnya dari Air.

Tumis genjer lebih lezat disantap bersama nasi hangat, dijamin. Resep Tumis Genjer Taoco, Sajian Sedap untuk Makan Siangmu. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Tumis genjer dengan taoco jadi menu pelengkap segala sajian lezat.

Tumis Genjer langkah-langkahnya

1. Potong2 genjer kemudian cuci bersih..
2. Iris bawang merah, putih, cabe, tomat. Cuci bersih udang reborn..
3. Panaskan minyak, tumis bawang merah, putih hingga harum masukkan tomat, cabe merah, udang reborn, jahe, lengkuas dan daun salam, aduk rata..
4. Masukkan genjer, tambahkan air secukupnya. Masukkan garam, gula dan kaldu jamur..
5. Tes rasa dan sajikan..

Genjer juga ada yang menyebut sebagai genjer-genjer. Resep tumis genjer atau dikenal sawah-flower rush memang sangat merakyat. Selain dimasak berkuah juga bisa ditumis. Hidangan tumis genjer bisa dengan mudah anda temukan di restoran yang menyajikan masakan Kami akan menyajikan resep tumis genjer bagi anda, khusus menyambut bulan suci Ramadan. Hehe video x ini saya lagi masak #Genjer Kesukaan saya.