Resep: Yummy Ayam Taliwang

Ayam Taliwang.

Kamu bisa membuat Ayam Taliwang using 14 ingredients and 4 langkah-langkah. Ini dia cara mencapainya yang lezat.

Bahan-bahan untuk Ayam Taliwang adalah:

1. Siapkan dari Bahan Ayam.
2. Yaitu 4 potong dari ayam.
3. Kamu membutuhkan 2 sdm dari kecap manis.
4. Yaitu 1 sdm dari gula merah sisir.
5. Yaitu secukupnya dari Garam, gula, dan kaldu jamur.
6. Yaitu secukupnya dari Air.
7. Kamu membutuhkan dari Bumbu Halus.
8. Siapkan 15 butir dari bawang merah.
9. Siapkan 7 siung dari bawang putih.
10. Yaitu 7 dari cabe rawit merah (optional).
11. Yaitu 7 dari cabe keriting merah (optional).
12. Siapkan 1 sdt dari terasi bakar.
13. Yaitu 2 ruas dari kencur.
14. Kamu membutuhkan 1 buah dari tomat.

Ayam Taliwang langkah-langkahnya

1. Tumis bumbu halus sampai matang, masukkan ayam, aduk rata..
2. Tambahkan air, gula merah, garam, gula, dan kaldu jamur. Aduk rata dan ungkep ayam..
3. Masak ayam sampai empuk dan bumbu mengental. Tambahkan kecap manis. Aduk rata, cicipi, dan koreksi rasanya..
4. Panggang ayam di atas frying pan sampai agak kering sambil sesekali dioles dengan sisa bumbu. Angkat dan sajikan..