Resep: Enak Ayam Goreng Kungpao

Ayam Goreng Kungpao.

Kamu bisa membuat Ayam Goreng Kungpao using 18 ingredients and 7 langkah-langkah. Ini dia cara mencapainya yang lezat.

Bahan-bahan untuk Ayam Goreng Kungpao adalah:

1. Siapkan dari Ayam :.
2. Siapkan 150 gr dari ayam fillet.
3. Siapkan Secukupnya dari tepung kentucky + tepung terigu.
4. Siapkan 1 dari putih telur.
5. Siapkan dari Tumisan.
6. Yaitu 5 biji dari cabe hijau di iris halus.
7. Siapkan 5 biji dari cabe merah iris halus.
8. Siapkan 2 biji dari cabe rawit merah iris halus.
9. Yaitu 2 siung dari bawang putih di cincang halus.
10. Siapkan 1/2 sdm dari jahe cincang.
11. Siapkan dari Saus.
12. Yaitu 1 sdm dari minyak wijen.
13. Kamu membutuhkan 1 sdm dari kecap asin.
14. Kamu membutuhkan 1 sdm dari saus tiram.
15. Siapkan 1 sdm dari cuka.
16. Kamu membutuhkan 2 sdm dari gula.
17. Siapkan 50 ml dari air.
18. Siapkan secukupnya dari Merica / lada.

Ayam Goreng Kungpao langkah-langkahnya

1. Potong ayam jadi kecil-kecil, lalu berikan garam dan lada secukupnya. Jika sudah marinasi sekitar 20 menitan.
2. Jika sudah 20 menit ambil ayam lalu berikan putih telur aduk sampai rata lalu berikan tepung kentucky lalu aduk (jangan terlalu banyak) lalu tambah tepung terigu. Tekstur ayam sampai masih lengket sedikit..
3. Jika tepung sudah rata langsung kita gorengg, hingga warnanya golden brown yahh.
4. Pindah ke bahan tumisan, iris semua cabe,jahe dan cincang halus bawang putih..
5. Lalu panaskan minyak tumis semua bahan hingga harum.
6. Jika sudah harum, masukan semua bahan saus yang sudah di siapkan ke dalam tumisan, aduk-aduk hingga rata.
7. Lalu masukan dehh ayam yang sudah di goreng sambil diaduk sampai saus rata dan jika saus sudah nempel semua ayam kungpao udah jadii!!! Yeayyy~.