Resep: Sempurna Brownies Kukus Coklat

Brownies Kukus Coklat.

Kamu bisa membuat Brownies Kukus Coklat using 9 ingredients and 9 langkah-langkah. Ini dia cara mencapainya yang lezat.

Bahan-bahan untuk Brownies Kukus Coklat adalah:

1. Kamu membutuhkan 3 sdm munjung dari tepung terigu.
2. Siapkan 1 butir dari telur.
3. Siapkan 3 sdm dari gula pasir.
4. Siapkan 1/2 dari TBM/SP/ovalet.
5. Kamu membutuhkan 1/2 sdt dari vanili.
6. Yaitu 1 sdm dari margarin.
7. Siapkan 1 sdt dari coklat bubuk.
8. Kamu membutuhkan 20 gr dari coklat batang.
9. Kamu membutuhkan 1/4 sdt dari baking powder.

Brownies Kukus Coklat langkah-langkahnya

1. Lelehkan margarin dan coklat batang dengan cara ditim diatas air mendidih. Aduk hingga tercampur rata. Dinginkan..
2. Kocok telur,gula, ovalet, dan vanili hingga berwarna putih pucat dan kental..
3. Masukkan tepung terigu, bubuk coklat, dan baking powder dengan cara diayak..
4. Aduk menggunakan sendok atau spatula pelan2 dan jangan diaduk terlalu lama dan banyak..
5. Tambahkan campuran margarin dan coklat leleh yang sudah dingin. Aduk rata..
6. Tuang adonan dalam cetakan yang sudah diolesi margarin. Hentak-hentakan adonan agar permukaannya rata. Panaskan kukusan atau hingga air kukusan mendidih..
7. Kukus menggunakan api sedang dengan menutup tutup kukusan dengan kain agar air kukusan tidak menetes ke adonan dan bantat. Kukus selama 20-25 menit..
8. Untuk memeriksa kematangan, tusuk kue dengan tusuk gigi atau sate, apabila tidak ada adonan yang menempel maka kue telah matang. Angkat dan dinginkan..
9. Sajikan dengan topping sesuai selera. Saya menambahkan potongan pisang dalam brownies dan taburan keju agar lebih bervariasi. Selamat mencoba😊.