Langkah-langkah Memasak Enak SOP iga sapi

SOP iga sapi. Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Apalagi kalau resep sop iga sapi ini disantap bersama selurung anggota keluarga saat cuaca lagi Karena bagian iga sapi ini hampir separuhnya terdiri dari tulang makanya kandungan kaldu dari. Iga sapi yang didapat saat Idul Adha bisa diolah menjadi sajian sup iga yang sederhana tapi kaya akan rempah seperti Bawang goreng secukupnya.

Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda. Senin kemarin kebetulan dikulkas masih ada sisa Iga Sapi dan daging yang belum dimasak , dan kebetulan juga paksu lagi kurang sehat jadilah bikin sop Iga seger ini. Menikmati sop iga daging sapi kini tak perlu keluar rumah lagi. Kamu bisa memasak SOP iga sapi using 19 ingredients and 4 langkah-langkah. Ini dia cara memasak yang enak.

Bahan-bahan untuk SOP iga sapi adalah:

1. Siapkan 1/2 kg dari iga sapi.
2. Yaitu 1,5 ltr dari air.
3. Siapkan 5 buah dari wortel(potong sesuai selera).
4. Yaitu 1 buah dari bawang Bombay iris kotak.
5. Siapkan 1 btng dari kayu manis.
6. Yaitu 4 butir dari cengkeh.
7. Kamu membutuhkan 3 btr dari kapulaga.
8. Siapkan 3 bunga dari lawang/pekak.
9. Kamu membutuhkan 2 btng dari daun bawang(iris).
10. Siapkan secukupnya dari Gula garam dan kaldu bubuk.
11. Kamu membutuhkan dari Bumbu halus:.
12. Yaitu 7 siung dari bawang putih.
13. Siapkan 7 siung dari bawang merah.
14. Yaitu dari Pala bubuk dan lada bubuk.
15. Siapkan dari Bahan pelengkap:.
16. Siapkan dari Suun.
17. Yaitu dari Bawang goreng.
18. Siapkan dari Daun seledri.
19. Siapkan iris dari Jeruk nipis.

Meski mirip dengan sop buntut dari penampilan serta komposisinya, penggunaan iga memberikan sentuhan tersendiri yang berbeda. Resep Sop Iga Sapi - Jika ingin menikmati sop iga sapi secara puas memang harus masak sendiri ya bun. Kalau beli diluar iganya suka sedikit, jadi tidak puas 'nggrogotin' tulang iganya. Berikut ini ada ulasan resep sop iga sapi dan cara membuatnya yang gampang sehingga kamu bisa coba bikin dirumah.

SOP iga sapi intruksinya

1. Cuci bersih iga sapi terus rebus sebentar sekitar 5mnt angkat dan tiriskan kemudian buang air rebusannya dan ganti dengan air yg baru.. setelah itu rebus lagi iga sapi.
2. Tumis bawang Bombay dengan margarin kemudian masukkan bumbu halus tumis sampai harum.
3. Masukkan potongan wortel dalam rebusan iga..masukkan juga bumbu halus yang sudah ditumis aduk2 tambahkan garam gula dan kaldu bubuk koreksi rasa..masak sampai iga empuk terakhir masukkan daun bawang.
4. Jika sudah matang pindahkan ke mangkok/piring saji....tambahkan suun bawang goreng dan jeruk nipis....

Kira-kira seperti apa ya langkah-langkahnya, lalu apa ajah bahan-bahan yang. Resep Sop Iga Sapi Bening Sederhana Spesial Asli Enak Kuah Mantap Segar. Sop iga betawi biasanya pakai santan dan ini sop iga sapi campur daging sapi komplit kuah bening sajian sedap. Sop dengan bahan utama iga sapi yang memiliki kuah bening gurih dan sulit dilupakan oleh lidah ini memang memiliki banyak ragamnya, sesuai dengan olahan tiap daerah. Selain itu, sajian sedap sop iga sapi memang cocok dan nikmat dihidangkan kapan saja dan dimana saja.