Resep: Yummy Nasi Goreng Kencur ala Sunda

Nasi Goreng Kencur ala Sunda. Berikut resep cara membuat nasi goreng terasi+kencur ala sunda yang mudah dan simpel.selain lezat nasi goreng ini pun memiliki cirihas sunda. aroma terasi. Hai teman-teman hari ini aku makan nasi goreng kencur.nasi goreng ala kampoeng Tapi rasanya sehat banget dan gak kampungan lohh Buat kalian yg penasaran. Film Aruna dan Lidahnya ada promo makanannya, salah satunya Nasi Goreng Kencur yang lagi dipromoin.

Kebetulan adik saya, Dimas, juga sedang menginap di rumah Pete, jadi sewajan nasi goreng ludes dengan cepat, laris manis tak bersisa. Nasi goreng kencur punya rasa gurih yang unik dan susah untuk ditolak. Cara membuatnya juga rupanya cukup sederhana. Kamu bisa memasak Nasi Goreng Kencur ala Sunda using 19 ingredients and 5 langkah-langkah. Ini dia cara memasak yang lezat.

Bahan-bahan untuk Nasi Goreng Kencur ala Sunda adalah:

1. Yaitu 3 porsi dari nasi putih.
2. Yaitu 3 siung dari Bawang merah.
3. Yaitu 1 siung dari Bawang putih.
4. Siapkan 2 cm dari Kencur.
5. Yaitu 1 sdt dari lada hitam.
6. Kamu membutuhkan 3 buah dari Cabai rawit merah.
7. Kamu membutuhkan 3 buah dari Cabai keriting merah.
8. Siapkan 1/2 sdt dari Terasi.
9. Kamu membutuhkan 1 butir dari Telur otak arik.
10. Kamu membutuhkan 100 gram dari Ati sapi goreng.
11. Yaitu 1 batang dari Daun bawang.
12. Kamu membutuhkan secukupnya dari Garam.
13. Siapkan dari Minyak goreng.
14. Siapkan sesuai selera dari Kecap mirama.
15. Siapkan sedikit dari Kaldu bubuk.
16. Kamu membutuhkan dari Kerupuk.
17. Kamu membutuhkan dari Timun.
18. Kamu membutuhkan dari Tomat.
19. Yaitu dari Kubis.

Kencur sering ditemukan pada masakan Sunda, seperti pada karedok atau bahkan seblak. Wanginya sangat khas dan bisa menambah selera makan. Nasi goreng khas sunda ini menggunakan tambahan kencur sehingga berbeda dengan nasi goreng pada umumnya. Lihat juga resep Nasgor rempah (kencur, jahe, kunyit) enak lainnya!

Nasi Goreng Kencur ala Sunda intruksinya

1. Ulek bumbu nasi goreng hingga halus (duo bawang kencur garam terasi cabai lada hitam).
2. Siapkan telur kocok. Ati goreng. Nasi putih kecap serta bumbu.
3. Otak arik telur. Lalu sisihkan tumis bumbu hingga harum. Masukkan kubis. Beri kecap garam kaldu bubuk.
4. Masukkan nasi ati serta telur. Aduk rata tambahkan daun bawang.
5. Tes rasa. Matang sajikan dengan irisan timun dan tomat serta kerupuk.

Resep nasi goreng kencur/ cikur yang pas dengan citarasa resep sunda ditambah dengan selera pedas nan lezat yang populer di Kota Bandung. Nasi goreng bukan makanan asing bagi masyarakat Indonesia, kapanpun bisa membuatnya. Umumnya nasi goreng dijadikan menu sarapan karena. Merdeka.com - Kuliner Sunda punya berbagai macam masakan enak. Sebenarnya makanan ini tidak beda jauh dengan nasi goreng.